お子さまの味が大人の味に変身!お手軽ちょい足し調味料小さなお子さまがいると、どうしても甘口や薄味になりがち…。大人用と子供用にいちいち取り分けるのも面倒…でも、たまには、ピリッと効いたスパイシーな料理も食べたい時もあります!!こんな時には、定番の家庭料理......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!