ホットケーキミックスと豆腐を使ってとっても簡単なのに美味しいパンをご紹介します♪発酵不要!オーブン不要!トースターで簡単にできちゃいます~♪朝、パンが無い~!と思ってからでも間に合いますよ~冷めても美味しいですが、焼き立ては特に最高~!表面はサクサク!中......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!