火を使わないお弁当のおかずレシピ第4回「お弁当が華やかに! 「コーン入りキャロットラペ」」～マイナビニューに掲載～レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

入園や入学で、お弁当づくりがスタートする人も多いこの時期。朝の準備と並行してのお弁当づくりは大変ですよね。そこでこの連載では、火を使わずに作れるお弁当のおかずレシピをご紹介します♪第４回は「お弁当が華やかに！コーン入りキャロットラペ」コーンの甘さが人参と......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！