半端なドライフルーツがあったので簡単ケーキを作りました♪洋酒を加えて「大人のバナナケーキ」にしましたよ~耐熱容器一つで出来るので、洗い物も少なくて嬉しい~混ぜてチンするだけの超簡単ケーキです!洋酒漬けのドライフルーツがいい仕事してくれてますよ♪よかったら......
-
-
高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!