フーディストノートでの連載更新しました♪夏の作り置きにおすすめ！冷やしてもおいしい「コーンたっぷりラタトゥイユ」レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

フーディストノートで連載させていただいている四万十みやちゃんの缶詰＆レトルト食品を使ったアイデアレシピ更新しました～♪今回は夏の作り置きにピッタリな「コーンたっぷりラタトゥイユ」をご紹介します！そのまま食べても良し！パスタに絡めたりパンにのせたりと色々と......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！