恵方巻きと茶碗蒸しレシピあり

節分なので恵方巻き。海鮮ネタです。茶碗蒸し。具に油揚げを入れるのが我が家流。コクが出るのと噛むとジュワーとだしが染み出てきます。耳イカの煮つけスーパーで久しぶりに見つけて速攻で買いです。ダンボみた......

単身赴任中。子供の頃からの料理好き。もともと好きなのと健康、節約のために自炊中。普段は自分のため、実家に帰れば家族のために料理を作っています。

あんこ１９６１さん