【レシピ】よもぎの使い方！烏賊と芹を使った胡麻和え！レシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

春の食材よもぎ🎶 和の香りで心癒してくれる日本のハーブですね🌿 イメージとしては草餅や草団子がわかりやすいです😊 実は栄養素も高く東洋医学でも生薬として認められて昔から病を治す植物として利用されてきました。私の実家の山でもよく春になったら摘み取りに行ってました！固いところは取らずに柔らかい新芽だけを使うんですよね👍 今回はこのよもぎを使って胡麻和えを作りたいと思います！！ ......