ウドのパン粉揚げレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

材料 2人分ウド 1本鶏腿肉１５０ｇパン粉1カップ天ぷら粉1カップ揚げ油作り方１，ウドはゴミや土などを綺麗に取り除き太い部分は1/2から1/4に切る。葉先まで全部使う。このウドは長さを半分に切って茎は1/4位葉の部分は1/2に切りました。２，鶏肉は一口大に切っておく。３，天ぷら粉を水で溶きウド､鶏肉につけてパン粉をつけて上げる。卵と小麦粉を溶いて普通のフライ用にしてもOK......