サーモンピカタ＋ウドレシピあり

人数：2人分

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おいしそう！

材料 2人分サーモン皮骨無しのもの6切れ卵1個塩胡椒適量ウド葉先部分作り方１、サーモンは塩胡椒し溶いた卵をまぶしてサラダ油をしいたフライパンで両面焼く。溶き卵が残っていればサーモンにかけ両面ふっくら焼く。２、ウドの葉先部分を使います。綺麗にゴミなどを取り除き細かく切る。３、焼き上がったサーモンピカタの上にかける。ポン酢などをかけて頂くとほんのりウドの香りがして美味しいです。 ......