ウドとスモークサーモンのカルパッチョレシピあり

0

おいしそう！

材料 3人分スモークサーモン５０ｇウド中1本便利酢大さじ１オリーブオイル大さじ１黒胡椒適量作り方１、ウドはゴミなどを綺麗に取って根元の固い部分は皮を剥く。葉や茎の細い部分はそのままで薄切りにする。２，薄切りにしたウドはサッと便利酢を先にかけておく。３、器にウドとスモークサーモンを盛ってオリーブオイル、黒胡椒をかける。ウドは切った後は水にさらさないように、また剥いた皮などは......