レシピブログ
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9月になりました。 頬をなでる風や木々の香りも、秋の訪れを感じさせます。 特に、市場や商店街へ出掛けると 目に映る食材から季節の変化を感じます。 そして今年も並びました。 新鮮な 秋刀魚 たち(‐^▽^‐) 秋刀魚は昨年までまるで高級魚のような値段になっていましたが 今年は100円程度に戻っています。 これは買わないと( ´艸`) と、いうことで秋刀魚で何をつくろうかな? ......
9月 秋刀魚の赤ワイン...
美味しい秋刀魚の塩焼き
炙り〆秋刀魚と菊の花の...
圧力鍋で骨まで美味しい...
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