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>みなずきさん
コメント有難う御座います。
日本の古漬けを美味しく頂く方法を知らないです。どこの国でも、食材を無駄にせずに頂く食文化があるんですね。
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by @samiさん
2011/04/20 UP
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すっぱくなったキムチって、なかなか消費できないのですがこれはアイデアですね。
水切り豆腐に、大葉と炒めた豚キムチおいしそうでバランスもいい塩梅。
日本でも古漬けがお好きな方もいらしゃいますが、キムチもいろいろ使い方で最後までおいしくいただけますね。
いつもいろいろ、参考になって感謝です。
がっつりごはんに、コメントありがとうございました。
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by みなづきさん
2011/04/19 UP