garakoさん

タイトルを見て、思わず歌ってしまいました(笑)

ちなみに、青森や北海道では、ジンギスカンの歌といえば、こちら。
http://www.youtube.com/watch?v=dAvjekNZJF4

ラム肉を売っているお肉売り場では、この曲が流れています(笑)

砂肝の下処理のお話なのですが、、、ちゃんと薄皮（銀皮）を取るとなると
面倒くさい＆時間が掛かるのですが、薄皮はつけたまま、
でも、コブを半分にして、斜めに1/3ずつにスライスすれば
焼いた後に、さほど筋が気になること無く美味しくいただけますよ♪
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by garakoさん

2011/04/17 UP

ゆりりんさん

たっぷりお野菜も食べれそうですね～。
美味しそうです(^^)v
お肉もたっぷり入ってそうですよ～。
（見た目は･･･）
和菓子のパラダイスたまらないです～。
全種違うから、どれ食べるか迷いますね～(^^ゞ
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by ゆりりんさん

2011/04/17 UP