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夏限定の、若採りザーサイ(ザーサイの浅漬け)を使った 炒め物です! キムチとともに、ごま油がよく合う! [2人分] ・豚肉:150g [豚肉下味用]・塩こしょう:少々 ・酒:小さじ1 ・片栗粉:大さじ1 ・若採りザーサイ:1/2個(60g) ・ 熟成キムチ :50g ・ごま油:小さじ2 ・刻みねぎ:大さじ2 1.豚肉は3㎝に切って[豚肉下味用]調味料をからめる。 ザーサイは食......
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