レシピブログ
キムチとザーサイのうまみがおいしい炒め物です。 [1人分] ・生しいたけ:3個 ・豚肉:80g ・若採りザーサイ(ザーサイの浅漬け):30g ・細ねぎ:3本 ・ 熟成キムチ :50g ・サラダ油:小さじ2 ・酒:大さじ1 ・醤油:少々 ・こしょう 少々 1.しいたけは石づきを取って幅7~8mmに切る。 豚肉は幅2cmに切る。 ザーサイは細切りにする。 細ねぎは長さ3cmに......
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