レシピブログ
いつもお世話になっている近江おごとハーブガーデンでの畑のお手伝いに先日行って近江かぶらの新芽を間引いてきました。 間引いた新芽を使って時短で簡単にできる料理をご紹介します。種の撒き方にもよるのかもしれませんが、かなり密集していたのでたくさん間引かないといけなくて、定間隔で1本だけを残して大きくさせるんですね。ちょっともったいないけれど、たくさん間引いたので料理に使わせていただきました。......
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