ヘルシーおからマヨサラダ(加熱不要)

ヘルシーおからマヨサラダ(加熱不要)
  1. おいしそう!

料理紹介

私はいつもマヨネーズはカロリー65%カットを使っています。

おからときゅうりとかまぼこなので、

ヘルシーでダイエットに最適な簡単、時短料理です。

★材料

(2人分)

  • おから

    150g

  • きゅうり

    1本

  • かまぼこ

    小さめの1本

  • マヨネーズ(カロリー65%カットを使っています)

    大さじ2~

  • 鶏ガラ

    小さじ1

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    きゅうりは薄く輪切りにしてひとつまみの塩をふり、しんなりしたら水で洗いよく絞ります。

    かまぼこは3㎜幅くらいに切ります。

  2. 2.

    ボウルにおからと1を入れ、マヨネーズと鶏ガラも入れ、よく混ぜ合わせたら完成です。

★ワンポイントアドバイス

おからのボサボサ感が気になる方は、牛乳や豆乳を少し入れるとしっとりとなります。

おなかがぺこりんさん

おなかがぺこりんさん

旧ヘルパー2級を持っていて、訪問介護で生活援助をやっていました。 その関連から、現在は知り合いのとこなどへ、生活援助のような感じでたまに行っているので、簡単、時短、節約、作り置きの料理が多くなります。