珍しい焼きうどん（キャベツ、うどん、赤ピーマン、あじみりん）呼子

Name: 珍しい焼きうどん（キャベツ、うどん、赤ピーマン、あじみりん）呼子
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 冷凍うどん ３玉; あじみりん ２匹; うどんスープのだし粉末 小さじ１; マヨネーズ 大さじ６～; オリーブオイル（サラダ油） 大さじ３; キャベツ ２分の１玉; 赤ピーマン（なくてもいいです） １個

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おいしそう！

料理紹介

かわった焼きうどんです。

昔からうどんのだしスープの粉末とマヨネーズをレンジで解凍したうどんに入れて、それがお気に入りでたまに食べています。

今回そこへ、呼子の朝一で買ったあじみりんをのせてみました。

汁なしの甘めの肉うどん的感覚です。

これがとっても合って肉よりヘルシーで美味しかったです。

骨を取る作業も３分かからないと思います。

あじみりんはどこのスーパーにも売っていると思いますし、安いと１枚１００円ほどで買えます。