真鯛の塩焼き

真鯛の塩焼き
  1. おいしそう！

料理紹介

真鯛をトースターで塩焼きしました。

シンプルに美味しいです。

★材料

(2人分)

  • 真鯛（うろこと内臓、えらを取ったもの。自分でできない場合は売り場で頼むとよい）　 １尾 ☆水

    １尾

  • 塩

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    鯛の臭みを取るため塩をふり１０分おき、鯛からでた汁をキッチンペーパーで拭き取る。

    鯛が早く焼けるように×の切り込みを入れる。

  2. 2.

    トースターのトレイに真鯛をのせ、塩をふりかけて、１０００Wのトースターで２０分焼く

★ワンポイントアドバイス

塩加減はお好みです。

おなかがぺこりんさん

おなかがぺこりんさん

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