きゅうりの漬け物

きゅうりの漬け物
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

きゅうりの漬け物を作りました。

あっさりしていて、

ご飯がすすむ美味しさです。

★材料

(2人分)

  • きゅうり

    ２本

  • ☆醤油

    大さじ２

  • ☆砂糖

    大さじ１

  • ☆スイートチリソース

    大さじ１

  • 塩

    小さじ１

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    きゅうりはへたを取り斜めに５cm幅に切る。

    ボウルにきゅうりを入れて、塩もみして、１０分放置し、ザルに入れて、冷水で洗い水気を切る。

  2. 2.

    ポリ袋に①と☆を入れて半日漬け込む。

★ワンポイントアドバイス

冷やすと美味しいです。

おなかがぺこりんさん

おなかがぺこりんさん

簡単、時短、ダイエット、独創的な料理レシピが多いです