節約ちくわでペペロンチーノ

節約ちくわでペペロンチーノ
  1. おいしそう！

料理紹介

お安いちくわをペペロンチーノ風に炒めました。

唐辛子のピリ辛と、食欲をそそるにんにくの香りで、

お酒がすすむおつまみにもなり、

あと一品としても簡単に作れます。

★材料

(2人分)

  • ちくわ

    １５０g

  • にんにく

    １片～

  • 唐辛子

    １本

  • オリーブオイル

    大さじ１

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    にんにくは細切りにする。

    唐辛子は小口切りにする。

    ちくわは斜め５㎜幅に切る。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて、弱火にし、半分こんがりになってきたら、唐辛子とちくわを加えて、さっと炒める。

★ワンポイントアドバイス

ちくわは小５本いりを使用しました。

サラダ油でも代用できます。

おなかがぺこりんさん

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