レシピブログ
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こんばんは ここの所スーパーに行くと 買い溜めをする事が 増えました その時、必ずカゴの中に入れるのは お豆腐 ついつい買っちゃうけど、冷蔵庫で 眠っている事が多いんですよ〜 それなので、最近は購入した日に 塩豆腐 を作ってます。 豆腐の両面に塩を両面つけて キッチンペーパーで包み、 保存容器に入れて一晩寝かすだけ そうすると チーズ のように まったりした食感になるんですよ そのまま食べても......
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