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作り方・レシピ 2人前 材料 きゅうり ・・・1本 長いも ・・・1/3本 醤油 ・・・大さじ1 わさび ・・・小さじ1 塩 ・・・適量 レシピ 1.きゅうりに塩をまぶし、塩擦りする。(まな板の上でコロコロゴリゴリしてください) 2.まな板ときゅうりを洗い、斜めに薄切りにする。長いもも同じくらいの大きさに切る 3.袋(ジプロックなど)にきゅうりと長いもを入れ、醤油、......
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