★材料

• 牛乳

  500ml

• 小麦粉

  2.5dl

• 卵

  1個

• 砂糖

  1/4dl

• 塩

  小半

• バター

  25g

★作り方

1. 1.

   バター以外をボウルに入れ、ハンドミキサーでよく混ぜる。
   

2. 2.

   溶かしバターを加え、よく混ぜたら30分置く。
   

3. 3.

   クッキングペーパーを敷いた天板に生地を流し入れる。
   

4. 4.

   200℃のオーブンで25分～30分焼き、表面に綺麗な焦げ目がついていたら完成。
   お好みでジャムや生クリーム、または両方乗せても美味しいです。
   

★ワンポイントアドバイス

大きいオーブンをお持ちの方は、材料を2倍にしてください。