【夏の爽やかカレー】レシピあり

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おいしそう！

かなり久しぶりのお料理のご紹介になってしまいました・・・。(;^_^A 今日は、夏カレー！！！「茄子とトマトの挽肉カレー」です。ルーは、こちらの「ジャワカレーカロリー50%カット」を使用していきます。それでは、作り方（4皿分）です。茄子（1本）を輪切りにして、油をひいたフライパンで両面焼きます。焼いたら、別の皿にいったん移します。そのままのフライパンで挽肉（100g）とみじん切り玉......