★ブログ名

だしのある暮らし

★自己紹介

本物の「だし」の美味しさを知っていただきたいと、日々思いをめぐらすだしソムリエ・かんぶつマエストロです。 ブログにて、だしやかんぶつを使ったレシピを紹介。子供達に向けて鰹節削り体験や、だしやかんぶつを使ったお料理講座、子育てママ向けのだし講座などを開催しています。ブログでは、息子達の作る「男子ごはん」も時々登場します。

★所属カテゴリ

和食 / 子どもごはん・食育

★お料理モットー

「おだしをとってみようかな？」そう思わずにはいられない！だし＆かんぶつお料理をめざします♪

★全体ランキング

1,467位

★レシピブログカップ

シルバーレシピブロガー

居住地域：東京都