ｷｬﾍﾞﾂ＆ｷｭｳﾘ＆人参のｼｿ昆布もみ

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おいしそう！

我が家の常備野菜の『ｷｬﾍﾞﾂ＆ｷｭｳﾘ＆人参のｼｿ昆布もみ』ﾊﾟﾊﾟﾘﾝは少し酸味が出た古漬けﾀｲﾌﾟが好きなんだけど私は浅漬けﾀｲﾌﾟが好きぃ? 何より夫婦2人なのに半分のｷｬﾍﾞﾂでつくったこの『ｷｬﾍﾞﾂ＆ｷｭｳﾘ＆人参のｼｿ昆布もみ』が 2日でなくなるなんて??? ｻﾗﾀﾞ感覚で三食ﾊﾞﾘﾊﾞ......

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: 槙かおるさん

料理には様々な想い出がある…作った想い出、誰かと一緒に食べた想い出… その想い出を大切に、料理は「ときめきと感動」をテーマに! 35歳で胃癌、胃下部2/3切除、食べられない日々が何年も続く。調理師として厨房に立つ事はできないが、生きてきた証として料理の仕事がしたい。私のレシピを作って笑顔になってくれたら嬉しい、そんな思いでレシピを紹介しています