プロフォトグラファーに学ぶ「料理写真教室」5/11

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おいしそう！

卒業したくないぐらい楽しかったアイランドさん主催の料理写真教室にまた伺って来ました講師はフォトグラファーの福原毅さん、福岡拓さん、中村うららさん今回は卒業制作の発表なので、すごく楽しみで伺いました生徒さんの作品が三枚ずつ提出され、どれを選ぶか迷うぐらいの力作でとても素晴らしく勉強になりました午前の部の教室卒業作品を選んだ後はライトを用いての撮影の授業です午後の部の教室そして今回､写......

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: 槙かおるさん

料理には様々な想い出がある…作った想い出、誰かと一緒に食べた想い出… その想い出を大切に、料理は「ときめきと感動」をテーマに! 35歳で胃癌、胃下部2/3切除、食べられない日々が何年も続く。調理師として厨房に立つ事はできないが、生きてきた証として料理の仕事がしたい。私のレシピを作って笑顔になってくれたら嬉しい、そんな思いでレシピを紹介しています