立派なフランスパン!? レシピあり

立派なフランスパン!?
  1. おいしそう!

金曜日に焼いたプチフランスパン 実のところ 食感がイマイチ。。 水の分量の加減を間違えたのか かなり固めでありまして どうも納得いかない私。。 それで 土曜日の昨日 同じプチフランスパンを 今回は水分量を前回と変えて 焼いてみました さて 今回はどうかな。。 相変らず クープはいい加減ですが でも、焼き上がりはかなりいい感じ 材料の分量も発酵時間もオーブン時間も 全て前回と同じなのに 水分量ひ......

ココヒロさん

ココヒロさん

お料理大好き!食べるのもっと好きの元気いっぱい主婦、ココヒロです。 みなさんの魅力あるブログに感化され 最近はあらゆることに興味津々! お料理にも益々磨きをかけたいと思いますので、よろしくお願いしま~す♪