とてもおしゃれでビストロのメインメニューみたいですね。
ブタの塊肉って火を通すのが。。。って思っていましたが
こんな風にレンジでも低温で火を通すと柔らかくなるとは～びっくり勉強になりました。
リッチな感じも漂って。。。ワインで乾杯したいなぁ♪

こちらも夜になるとカエルが大合唱しています。。。涙
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by イロハさん

2015/06/10 UP