レシピブログ
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ちょっと前になりますが14日に初めて鍋で使ったユウキの「四川式鍋 麻辣火鍋(マーラーホーコー)の素」をご紹介します。今まで中華系食料品店で本場からの輸入物の火鍋の素を使った火鍋は何回かやってます。適当に違うブランドを試したんですが、どれもなかなかしっかりと辛くて楽しみました。ただそれだと一度にパッケージに入ったやつを全部使わんとあかんので量の調整が出来ませんでした。去年の冬場にアマゾンで検索すると......
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