レシピブログ
傑作!! と言っていいのか。。。(笑) 市販品を頼って作っているので、かなりらくちんですが、やっぱりロールケーキは難しい。 ホイップを泡立てる時に、長男が電動のホイッパーの音がうるさいと怒りだし。。。喧嘩に。 そんなこんなしながら、泡立てたらいい加減になり、ゆるかった。。。 と、子供のせいにしてはいけませんが、屈せずに、もうちょっとやり続ければよかった。。。 ので、丸く収まらず、出し巻き卵風にな......
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クリームシチュー
「ホワイトソース」→「...
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
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