冷しあんかけオムライス レシピあり

冷しあんかけオムライス
  1. おいしそう!

月曜の話。 暑いからか、豆苗の育つペースが早い!! ↓ これぐらいわっさわっさ生えてくれると、育て甲斐がありますね♪ 収穫して、あんかけの材料に。 ↓ 「冷やしあんかけオムライス」 あんかけは副菜のポテトサラダを作る時に、ジャガイモとにんじんをコンソメスープで茹でたその茹で汁に(少し濃いめだったので水を足して)、スライスした玉ねぎ、しめじを加え、煮て、 玉ねぎが柔らかくなったら、醬油を大さじ1杯......

afromamaさん

afromamaさん

15歳と12歳のわんぱく坊主たちを育てる38歳のママ。 食べること大好き。 お料理も大好き。 「おおざっぱ」が売りです(笑)