レシピブログ
月曜の話。 暑いからか、豆苗の育つペースが早い!! ↓ これぐらいわっさわっさ生えてくれると、育て甲斐がありますね♪ 収穫して、あんかけの材料に。 ↓ 「冷やしあんかけオムライス」 あんかけは副菜のポテトサラダを作る時に、ジャガイモとにんじんをコンソメスープで茹でたその茹で汁に(少し濃いめだったので水を足して)、スライスした玉ねぎ、しめじを加え、煮て、 玉ねぎが柔らかくなったら、醬油を大さじ1杯......
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