生春巻き レシピあり

生春巻き
  1. おいしそう!

さっぱり春巻きでアジアン気分。使用した食材・ライスペーパー・大葉・蒸し鶏・きゅうり・蒸しえび・スイートチリソースポイントしっかりとギュっと巻かないと食べる時にボロボロと・・。--------------------------------------------ライスペーパーを戻すタイミングが遅いと柔らかくなりすぎて切れてしまい、、逆に早いと硬すぎるので、絶妙なタイミングで巻き巻き。今日もごちそう......

創作男子さん

創作男子さん

男子料理は、とにかく豪快・味付けが雑などのイメージ。基本の調理法で味付けはその日の気分でオッケイ!おいしくて楽しいくてお酒がすすめば大満足!