らっきょう漬けレシピあり

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おいしそう！

一昨日、らっきょうを漬けました。今日は少し落ち着き、ほんのり漬かった色に変化しています。らっきょう漬け、毎年、漬けようか漬けまいか迷います。わが家はカレー率が低いし、その度に買ってきても然程コストはかからない…。何より漬ける手間が迷いの最大の要因。でも八百屋さんで初ものを見ちゃうと作りたい病がムクムク湧くから困ったものです。夕方のお買物で買って来たの......