ジャンバラヤ風でごまかす＊お弁当レシピあり

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おいしそう！

今朝は寝ぼけてご飯炊きを失敗してしまいました。毎朝、1合をココハンで炊飯しています。フタをせずに中火にかけ、沸騰したら弱火にしフタをして7分。そのまま15分蒸らして完成なのですが、弱火にせず中火のまま炊いてしまったの。お陰で半分はカリコリに焦げて硬くなってるし、炊きあがったごはんの量も水分が飛んでいつもの2/3。炊き直す時間もなかったので、たまねぎをたっぷり入れたカレーチャーハンにしまし......