●メロンパン(アレンジ2種)*レシピ レシピあり

●メロンパン(アレンジ2種)*レシピ
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    おいしそう!

中にほろ苦いカラメルが入った 格子柄のメロンパンと 上掛けビス生地に キャラメルチョコチップが入った ひび割れタイプのメロンパンです 幼稚園〜小学生向けに作った 朝ごはんやオヤツに丁度良い 小ぶりなサイズです 今回はレーズン 酵母 の中種と 微量の イース トで作りました 中種については下記記事を参考に♡ ↓ ●愚者のレーズン種の使い方 - 愚者のパン ●少量でレーズン種の元種 - 愚者のパン 生......

pain Le Matさん

pain Le Matさん

自家製酵母と国産小麦で地産地消のパン作り。 冷蔵長時間発酵と寝てる間に室温発酵など、 ライフスタイルに合わせたパンレシピ。 時短勤務のママ、子供が小さくて おうち時間が長いママにも焼いて欲しいおうちパン。