豚肉となすのカレー炒めレシピあり

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おいしそう！

久しぶりの雨。降った後、外に出たら涼しく感じられてホッ。９月になりました。秋に向けて体力を回復させていきたいですね。今日はややスタミナ系。豚肉となす、玉ねぎでカレー風味の炒めものを作りました。最初、豚肉となすのカレーを作るつもりでいたのですが、牛すじカレーの後だったせいか、フライパンで具材を炒めている途中で急に気が変わりました。なので、作り方も途中までカレーとおんなじ。ス......