レシピブログ
こんにちわ、Ayaccoです 久々にお天気の週末、嬉しいですね。 朝から家事もはかどります。 先日、スーパーで今が旬!の 実山椒 が 箱入りで売られていたので、ほぼ衝動的に買いました(笑)。 だって今しかお目にかかれないんですもの・・・。 そして作ったのが写真の保存食! 自家製ちりめん山椒と、山椒の醤油漬け です。 ちりめん山椒は約3週間、 醤油漬けは約1年はもつとのことです。 声だか......
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