【包丁まな板不要】豆乳キムチの冷やしうどん レシピあり

【包丁まな板不要】豆乳キムチの冷やしうどん
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    おいしそう!

    〜【包丁まな板不要】豆乳キムチの冷やしうどん〜     <材料>2人分 うどん・・・2束 キムチ・・・100g 豆乳・・・250cc めんつゆ(4倍希釈)・・・大さじ2 青ネギ・・・お好み ラー油・・・お好み       <作り方>   うどんを表記時間茹で、冷水で洗い締めます。写真ではわかりづらいですが、氷も入れました。     豆乳とめんつゆを混ぜてタレを作り。。       うどんを......