赤カレイの煮付けとヤリイカのお刺身 レシピあり

赤カレイの煮付けとヤリイカのお刺身
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    おいしそう!

   昨日の残りにに赤カレイの煮付けとヤリイカのお刺身をプラスした夕飯です。               夕方の四時半くらいにデポーに行ったらヤリイカが裁かれて売っていました。 おまけに私の大好きなゲソの部分、これだけ300円だったのです。 もちろんイカはすだちとお塩でいただきます。         っで、ゲソは熱湯にサッと通して氷水に。           昨日の残りの花豆、凍り豆腐と干し椎茸の......

manngoさん

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趣味は家庭菜園とゴルフ。10坪ほどの畑を借りて家庭菜園をしています。旬のお野菜とお魚に拘わり、お酒にに合った旬の食材料理をめざしています。