garakoさん

「だるまイカ」初めて聞きました…。

で、調べて、イカの開眼目(スルメイカ目)の中の種類で、
アカイカ、スルメイカの親戚なんだなぁってことが分かりました。。。

>胴以外の部位はサッと熱湯をかけて氷水につけます

さっぱりして、この食べ方のいいですね。

私はワタとスミの味が好きなので、ついついゲソとミミは、
ワタとスミと一緒に加熱して食べてしまいます…(^_^;)
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by garakoさん

2011/05/11 UP

Matildaさん

おはようございます(*^ー^*)

牛肉と筍(*'▽'*)♪おいしそう!
普通の日ですか?
なにかのお祝いみたい~☆

イカもとってもおいしそう。
お刺身が一番ですね(●^o^●)
春雨の酢の物ってかなり好き!
気付いたら食べすぎてること多いです♪

ほかにもいっぱい~ (*>∀<*)
外食するよりmanngoさんのおうちに行きたいです(●^o^●)
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by Matildaさん

2011/05/11 UP