牛肉と筍のちらし寿司 レシピあり

牛肉と筍のちらし寿司
  1. おいしそう！

    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 牛肉と筍のちらし寿司         　　　　　　　　　　薄切りの赤身牛肉と筍と牛蒡と実山椒を甘辛く煮付けて　寿司飯と混ぜました。 　　　　　　　　　　　　　　　　　錦糸卵と木の芽だけを乗せた　シンプルなちらし寿司です。     　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　だるまイカのお刺身                     ......

manngoさん

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趣味は家庭菜園とゴルフ。１０坪ほどの畑を借りて家庭菜園をしています。旬のお野菜とお魚に拘わり、お酒にに合った旬の食材料理をめざしています。