ゆんさん

おはようございます＾＾
揚げ茄子美味しいですよね♪
出汁に漬けて冷たくして！！最高♪オクラとの組み合わせも夏らしくっていいなぁ！盛り付けもとっても素敵♪
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by ゆんさん

2014/06/24 UP

hannoahさん

ｍａｎｎｇｏさん、おはようございます♪
夏野菜の季節になったんだな～と、実感☆ 冷たい出汁で冷やす！なるほどです。鮮やかな紫色が出ると、美味しさも倍増ですもの～♪

涼しげな器が、とっても素敵です♪
しっかり出汁のしみたお茄子を食べるシーンを、一人回想中です＾＾

(Ｙａｈｏｏさん、メンテ中のため コメントが出来なくて。こちらに＾＾)
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by hannoahさん

2014/06/24 UP

keiさん

manngoさん、とっても美しいですね！！つい先日、私も揚げ茄子をしたけれど、出来栄えが全然違う！！！
なるほど、急速に冷やすことがいいんですね。次回はそうします。
揚げ物用にやっぱりミニサイズのストウブ欲しい・・・(^_^;)
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by keiさん

2014/06/23 UP

ryujis　杉村　龍児さん

manngoさん
冷たい揚げ茄子
おいしそうです
いろどりが　凄く綺麗に
オシャレ
素敵なレシピ
有難うございます
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by ryujis　杉村　龍児さん

2014/06/23 UP