う～～～ん、すごいなぁ～～～！白子は、こうやってオーブンで焼くと形が崩れなくていいですね。ぷりっと美しいです。コハダは、ご自分で開くのですか？手がかかりますね。ねぎの根っこ・・・manngoさんが揚げるとホント美しいです！
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by としこ屋さん

2014/12/10 UP

Thanksコメント：

としこさん
コハダは捌いたのを買ってきたから簡単でした。
ほんまに棹前昆布　美味しいわ～～
食べきるから佃煮が作れません。
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こんばんは♪
今日も品数が豊富で、豪華な食卓ですね～(*^_^*)
思い立ったらすぐに行ける距離に、築地があることがうらやましいです（笑）
築地食材とmanngoさん畑の野菜の、新鮮食材コラボ…最高ですね♪
葱の髭揚げ…これは目からウロコですっ！やってみなきゃ！
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by カシュカシュさん

2014/12/09 UP

Thanksコメント：

カシュカシュさん
私はお肉派なんですけど主人がお魚派で　やっぱり少しでも新鮮なものを求めています。
お野菜は作っているから仕方なく食べなきゃ～～って感じです。
でも鮮度がいいからやっぱりおいしいな。
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manngoさん
コハダの酢〆
生たらこの卵とじ
白子のオーブン焼き
なまこ酢
プルコギの野菜炒め
白菜の梅肉和え
万能葱の髭揚げ
春菊の簡単胡麻和え
蕪の塩もみ　レモンオイルかけ
赤蕪漬け
沢庵漬け
素晴らしいお料理
献立
楽しい食卓素晴らしいです
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by ryujis　杉村　龍児さん

2014/12/09 UP

Thanksコメント：

ryujiさん
いつもありがとうございます。
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お久しぶりです！これまた、凄い絶品の数々☆☆☆　
これだけの品数が食卓に並ぶとは、旦那様、最高に幸せですね(^3^)-☆
是非とも料亭manngoに行ってみたいです！
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by YUKIKOさん

2014/12/09 UP

Thanksコメント：

YUKIKOさん
コメント　ありがとうございます。
一時帰国の際は是非いらしてください。　お待ちしております。
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おはようございます♪
築地の食材のちょこちょこも美味しそうですが、お野菜のちょこちょこも美味しそうです♪
こう言う感じが一番好き！

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by ゆんさん

2014/12/09 UP