レシピブログ
冷やし中華弁当です 保冷バックに保冷剤を一杯入れたら、お弁当は、食べる時まで冷たかったそうです 9月も半ばを過ぎたというのに猛暑続きの今年 お弁当もまだまだ夏仕様です 冷やし麺弁当の時は、麺が固まらないように、いつもゴマ油を少量まぶしてます 更にこれは、ピーマンと塩昆布の和えたのを麺と混ぜました 野菜と麺を合わせると麺が固まりにくくなります ( タレ 覚え書き ) 醤油 大さじ1 酢 ......
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