レシピブログ
6月のレッスンのお知らせです。 月替わりレッスンでは、ハムの薔薇ロールとダブル抹茶ロール、オマケで元種消費のチーズクラッカーをご紹介します。 パンの生地はバーカーズパーセントは、ほぼ同じ。 生地量が若干違うのと他にもちょっと変えてます。 ハムの薔薇ロール。 前にもお花の形に成形するパンはいくつかレッスンでご紹介しましたが、小さくたくさん分割するものが多かったです。 かわいいんだけどちょっと面倒だ......
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