メカジキのラタトゥイユ添え レシピあり

メカジキのラタトゥイユ添え
  1. 6
    おいしそう！

今年お気に入りの食材の１つ「メカジキ」。 淡白なのでいろいろなアレンジが可能です。 今日は夏野菜で作ったラタトゥイユを添えます。 「材料２人分」 メカジキ ４切れ ズッキーニ １本 ナス １本 玉ねぎ １/２個 コンソメ 小さじ１ トマト缶 １/２缶 ハーブソルト 適宜 オリーブオイル 適宜 ......

ぷにさん

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共稼ぎの主婦です。 カラダが喜ぶ食生活を心がけています。