スパイスで作る！夏野菜カレーレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

NHKのきょうの料理で、スパイス３種類で作るカレーを紹介していました♪ 今日はそれをアレンジして、レシピブログさんから頂いたナスをメインにした野菜カレーを作りました。トマトベースの酸味のある、夏にぴったりのカレーです。『材料２人分』　栃木県産なす　　　　　　２本　玉ねぎ　　　　　１/２個　ウィンナー　　　６本程度　スイートコーン　　　大さじ３　パプリカ　　　　１個......