★自己紹介

宮坂　憲司　（ミヤサカ　ケンジ） 年齢４５歳 湘南在住の経営コンサルタント 有限会社ミッション　代表取締役 専門分野は、新規事業開発とちょい硬めですが、 個人経営の飲食店をこよなく愛して止みません。 皆さんのお店にも呑みに行きますから、教えてくださいね。

★お料理モットー

料理は基本に忠実に！作る度にレシピを確認し、キチンと分量と時間を計っています。

年齢：58歳

居住地域：神奈川県